PROJECT 2 RBI Day 57

€DU PLAY & LEARN

Kids Portfolio

LIFE SKILL;

Memasak Tempe

Jurnal Harian Anak

★Nama Anak:

1. Keisha (7y3m)
2. Kenzie (8,5y)

★Keterampilan yang diasah: Fitrah Belajar, Fitrah Perkembangan

★Sikap yang ditumbuhkan:  Hati-hati, Terampil, Berbagi, Kerjasama

★Deskripsi:

Malam ini Keisha lagi pengen makan tempe goreng lagi. Keisha mengambil tempe dari dalam kulkas dan memotong-motongnya.

Rupanya Kenzie tertarik juga belajar memasak tempe goreng yang enak. Keisha memberi tahu Kenzie bumbu yang dibutuhkan untuk merendam tempe sebelum di goreng. Mereka bekerjasama berdua merendam tempe dengan garam, merica dan ketumbar.

Setelah 10 menit an, tempe siap untuk digoreng. Kenzie dengan cekatan menuangkan minyak secukupnya ke dalam kuali dan setelah minyak cukup panas, tempe dimasukkan.

Kenzie punya cara kreatif memasukkan tempe ke minyak yang cukup panas agar tidak kecipratan minyak yaitu menggunakan sendok penjepit gorengan.

Bunda yang mengawasi anak-anak di dapur hanya memberi saran dan memastikan keselamatan anak-anak. Bunda memberi tahu bahwa dalam menggoreng tempe, ditunggu sampai sisi bawahnya berwarna kekuningan baru lah dibalik. Akhirnya tempe goreng selesai dimasak. Kenzie memanggil keempat adiknya ke ruang tengah dan membagi tempenya dengan adil. Tidak lupa bunda juga dapat tempe gorengnya. Ayah lagi ga di rumah, ga kebagian donk hehehe...

Payakumbuh, 07 Juli 2018

Alisa G.

#RuangBerkaryaIbu
#IbuProfesional
#MandiriBerkaryaPercayaDiriTercipta
#KenaliPotensimuCiptakanRuangBerkaryamu
#Proyek2RBI
#Day57

#EduPlay&Learn